Pečeni uštipci od tikvica: Bez prženja u dubokom ulju! (RECEPT)

Tikvice su još uvek u sezoni i na raspolaganju za različite kulinarske igre. Ako vam je dosadilo da ih pohujete na klasičan način, dinstate ili dodavajete sosovima za testeninu ili pirinač, ili punite mlevenim mesom – imamo novu ideju!

Od tikvica pripremite najukusnije uštipke, a najbolje od svega, za izradu će vam biti potrebno svega nekoliko sastojaka, koji ne koštaju više od 200 dinara!

Sastojci: 2 tikvice, 1 jaje, 75 g brašna, so i biber po želji, 2 kašike maslinovog ulja.

Priprema: Tikvice operite, izrendajte, posolite i stavite u cediljku oko deset minuta. Istisnite višak vode i prebacite tikvice u veću posudu. Pomešajte narendane tikvice s jajetom, brašnom, solju i biberom i formirajte uštipke.

Pročitajte još:  Starinski ukus sreće: Najfinije vanil kiflice! (RECEPT)

Na vrućem tiganju sa malo ulja ispecite uštipke sa obe strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Poslužite sa malo pavlake i sezonske salate po želji.

Napomena: U testo možete da dodate i seckani praziluk – ukus će biti fenomenalan!

(Kurir.rs)

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here